Questões Militares de Química - Velocidade de Reação, Energia de Ativação, Concentração, Pressão, Temperatura e Catalisador

Considere as situações a seguir relativas à alteração da rapidez de reações.
I. Amaciamento de carne pela adição de papaína. II. Conservação de frutas em geladeira. III. Antiácido efervescente em pó colocado na água.
Os fatores que alteram a rapidez das reações nas situações I, II e III são, respectivamente,

Considere a reação a seguir:

2 NO + 2 H₂ → N₂ + 2 H₂ O

A lei da velocidade para a reação é de segunda ordem para o NO e de primeira ordem para o H₂ . Portanto, ao dobrar a concentração de NO mantendo-se a concentração de H₂ , a velocidade da reação é:

“Ele faria 19 anos no próximo final de semana”, disse a mãe, emocionada, ao falar do jovem Jeffy, vítima fatal do incêndio na cozinha industrial do Restaurante Pistan Grill. Segundo o corpo de bombeiros, uma panela contendo óleo foi esquecida no fogo e, ao perceber o incêndio, o jovem arremessou uma certa quantidade de água. Contudo, o uso de água nessas situações oferece riscos, uma vez que resulta em um tipo de explosão decorrente do contraste térmico entre a água e o óleo. O recomendado, nesses casos, é o uso de substâncias capazes de reagir com o óleo ou gordura em chamas gerando espuma (reação de saponificação), que inibe a captação de oxigênio e a formação de gases inflamáveis. A imagem apresenta uma reação de saponificação, sendo R e R’ representações de cadeias orgânicas:


Considere que a reação simbolizada foi estudada no quesito cinético. Os dados empíricos das velocidades iniciais medidas para diferentes concentrações iniciais dos reagentes são mostrados no quadro:



Com base nas informações fornecidas, a velocidade da reação (em mol . L^-1 . s^-1 ), quando [A] = 0,30 mol . L^-1 e [B] for 0,10 mol . L^-1 , será de:

A reação de hidrólise da acetilcolina, esquematizada abaixo, é fundamental na transmissão de impulsos nervosos nos seres vivos. A reação é promovida pela enzima acetilcolinesterase (AChE). 
 
Considere as seguintes afirmativas sobre o papel de AChE nessa reação:
1. AChE é catalisador da reação. 2. AChE aumenta a energia de ativação da reação. 3. AChE promove caminhos reacionais alternativos. 4. AChE inibe a formação de intermediários.
Assinale a alternativa correta.

Os dados do estudo cinético de uma reação representada por

2 A → 2B + 3C

possibilitaram construção de uma curva de rapidez da reação, representada na figura a seguir. 

(P. Atkins; L. Jones; Princípios de Química: questionando a vida

moderna e o meio ambiente. 5a

 ed. Trad. Ricardo Bicca de Alencastro.

Porto Alegre: Bookman, 2012. Adaptado)

A ordem dessa reação e as unidades de sua constante de velocidade são: